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：从推行农业标准化生产入手提高效益 南靖农民实现增产增收
从推行农业标准化生产入手提高效益 南靖农民实现增产增收
１２月１５日从南靖县农业局获悉，经中绿华夏有机食品认证中心严格审核，南靖嘉田木耳开发公司申报的白背毛木耳、鲍鱼菇、杯蕈、大白口蘑、袖珍菇和棕色开伞菇等６个产品，顺利通过有机食品和ＡＡ级绿色食品双认证，成为漳州市首批通过有机食品和ＡＡ级绿色食品双认证的产品。这是南靖县实施农业标准化生产的一个新突破。
无公害生产是农民增收的“绿色通行证”。该县高度重视“农残”问题，积极推行农产品无公害生产，解决入世后“绿色壁垒”和“技术壁垒”问题，开展集中连片生产基地环境评价，从源头上控制农产品污染问题，大力开发无公害农产品、绿色食品和有机食品。仅今年以来，全县无公害农产品生产面积达到６．１万亩，其中麻竹１．３万亩、茶叶１．８万亩、香蕉８０００亩、蔬菜１．２万亩、毛豆１万亩。无公害技术在农业生产领域的全面铺开，使更多农产品严格按照标准化进行生产，带来了订单农业的快速发展。金山镇引进漳州一糖、南靖亚细亚食品有限公司、厦门国峰速冻厂等多家“农”字号企业，分别与农户签订甘蔗、毛豆、玉米笋、麻笋等产品订单，生产面积达８０００亩；靖城镇利用食用菌园区的规模影响力，发展“订单菇”２０００多万袋。据统计，全县订单农业总面积达３．５万亩，总产值近亿元，农户每亩可增收５００元。
该县积极引导民营企业发挥自身优势，参与农业产业化经营，重点扶持一批有一定规模、有一定技术含量、市场潜力大、立足当地资源的农产品加工龙头企业。这些“农”字号加工企业严格按照标准化生产，大部分产品通过ＨＡＣＣＰ、ＩＳＯ和ＦＤＡ系列认证，走“公司＋基地＋市场＋农户”的路子，创办一批农产品标准化示范区和示范基地，使分散的农户成为农产品加工企业的原料基地和生产车间，从而拉动农业生产，延长产业链，构建产业群，农产品加工企业的带动作用日益显现。益龙、东宝食品有限公司带动龙山、金山两镇及周边地区种植麻竹近５万亩；恒达罐头厂在靖城、山城、南坑、船场等镇建有自己的麻笋、食用菌原料基地，年收购鲜笋４０００吨、蘑菇２５００吨。目前，全县已建成２６家农产品加工企业，年农产品加工能力１０多万吨，今年全县农产品加工产值突破５亿元。
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